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C’est une première en France. La ville de Courbevoie (Hauts-de-Seine) devient le leader mondial dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. La commune s’est en effet vue décerner le prestigieux label « Ville verte mondiale » par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Ce jeudi 24 octobre 2024, le maire Jacques Kossowski (LR) et Arash Derambarsh, adjoint en charge de la ville verte et durable, se rendent à Rome pour présenter leurs actions locales lors d’un sommet international.
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Des chartes pour inciter à ne plus gaspiller
Chaque année depuis 2020, la mairie de Courbevoie vote une charte pour lutter contre le gaspillage alimentaire dans sa commune. La première année, elle concernait tous les supermarchés situés dans la ville, sans délimitation de superficie, contrairement à la loi de 2016 qui oblige les grandes surfaces de plus de 400 m² à donner leurs invendus à des associations. « À Courbevoie, tout le monde joue le jeu », se réjouit Arash Derambarsh auprès d’actu Paris.
Les initiatives se sont ensuite élargies : des accords ont été conclus avec les services de restauration hospitalière, scolaire, et les commerces alimentaires, toujours dans le but d’éviter que de la nourriture ne soient jetées. Pour l’année 2024, la municipalité prévoit d’étendre ce dispositif aux maisons de retraite et aux Ehpad. « Grâce à ces actions, nous avons sauvé et redistribué 400 000 repas en quatre ans », se réjouit l’adjoint.
Cependant, certains magasins ont continué à jeter leurs invendus, obligeant la mairie à déposer des plaintes. « Les procédures fonctionnent et sont un moyen de dissuasion efficace, poursuit l’élu, sans compter les « Bad buzz » et la mauvaise réputation des magasins récalcitrants ».
Vers une nouvelle loi anti-gaspi ?
Lors du sommet à Rome, le maire et son adjoint présenteront leurs initiatives devant des représentants de 200 nations. « Dès le début, nous voulions faire de Courbevoie un laboratoire mondial dans la lutte contre le gaspillage alimentaire », confie Arash Derambarsh, qui espère que d’autres villes suivront cet exemple.
Parallèlement, Arash Derambarsh milite pour une révision de la loi de 2016. « J’ai interpellé Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, ainsi que la sénatrice des Hauts-de-Seine, Marie-Do Aeschlimann », révèle-t-il. Une nouvelle proposition de loi devrait ainsi être déposée avant la fin de l’année. Si elle est adoptée, les surfaces commerciales de 200 m² et plus seront désormais tenues de donner leurs invendus aux associations.
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